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令和4年1月28日
本日、1年生はオンラインによる講演会を実施しました。
高田健二先生(島根県立大学客員教授)に「食育についての世界の動き」というテーマで話をしていただきました。
世界の栄養についての課題、世界の栄養問題、日本における栄養改善に向けた取り組みなどについて熱く語っていただきました。
私たちにとって大切な「食」。これからも世界の一員として「SHOKUIKU」について考えていきたいと思います。